Bernardo Giammetta

nutrizionista

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Informazioni su di me

Chi sono…

Dr. Bernardo Giammetta Biologo Nutrizionista con la passione del vivere sano, credo molto che col confronto culturale e la buona pazienza si arrivi a tutto! Anche cambiare se stessi nel medio-lungo termine.

Laureato in Scienze Biologiche nel 2014 presso l'Università degli Studi di Palermo con il massimo dei voti (110/110 con lode), successivamente ho conseguito nel 2017 la Laurea Magistrale in Biologia della Salute presso l’Università di Bologna con il massimo dei voti (110/110 con lode).

In corso di Laurea Magistrale ho svolto un tirocinio curriculare di 2 anni presso l'azienda Ospedaliera Sant’Orsola di Bologna, in particolare nel reparto di Malattie del Metabolismo e dietetica clinica, che frequento anche attualmente tenendo periodicamente delle lezioni mirate ad educare al corretto stile di vita pazienti Grandi Obesi con patologie metaboliche collaterali (Ipercolesterolemia, Ipertrigliceridemia, Iperuricemia, Diabete tipo I e II, Insufficienza renale nei diversi stadi, ect ect). I continui confronti con i colleghi e il direttore Prof. Marchesini sono una costante nel percorso di aggiornamento che ho modo di affrontare quotidianamente al fine di migliorare sempre più il servizio assistenziale che offro soprattutto in termini di prevenzione primaria.

Importantissima ed ancora viva è la collaborazione col reparto di malattie del fegato del Policlinico Sant’Orsola di Bologna, il cui primario è il Prof. Andreone, che mi da la possibilità di aprire culturalmente e nella pratica quotidiana il servizio assistenziale anche a soggetti con Steatosi epatica, NASH, Fibrosi e Cirrosi.

Ho maturato, successivamente alla laurea magistrale, il Diploma in “Nutrizione Umana e Dietoterapia” nel 2018 presso l’azienda Nutrimedifor di Milano e successivamente ho partecipato ad altri corsi di perfezionamento in Body Composition, Well-Aging Nutrition e Sport Nutrition che mi hanno permesso di aprire il servizio assistenziale anche a Sportivi di Endurance e non solo.

Seguo periodicamente corsi di aggiornamento sia in ambito di nutrizione clinica patologica che di nutrizione Sportiva per offrire soluzioni d'avanguardia secondo i più recenti dati in letteratura scientifica.

Eseguo consulenze alimentari, analisi e studio della composizione corporea attraverso strumentazione BIA 101 Anniversary (sia segmentale che totale), attento esame plicometrico (fino a 10-12 punti di repere) per la valutazione del grasso sottocutaneo, analisi del Somatotipo (per valutare la la sensibilità a certi macronutrienti e la predisposizione a praticare un’attività fisica dove potere eccellere), elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per pazienti di ogni età, in condizioni fisiologiche e patologiche accertate (diabete, problemi della tiroide, problemi dell'apparato gastro intestinale, gonfiore addominale, steatosi epatica, gotta, etc...), piani alimentari per bambini, donne in gravidanza, allattamento, menopausa, vegetariani e vegani, per pazienti affetti da allergie ed intolleranze alimentari, piani alimentari per sportivi amatoriali, dilettanti e professionisti.

Amo stare a contatto con la gente e poter offrire soluzioni per migliorarsi giorno dopo giorno.

Formazione

  • Università degli Studi di Bologna - Alma Mater Studiorum
  • Università degli Studi di Palermo

Competenze linguistiche

  • Italiano
  • Inglese

Tirocinio

  • Reparto di Malattie del Metabolismo, Dietetica Clinica e Grande Obesità del Policlinico Sant'Orsola di Bologna
  • Reparto di Patologia Clinica dell'Ospedale Sant'Antonio Abate di Trapani

Patologie curate

  • Diabete
  • Steatosi
  • Malattie metaboliche
  • Diabete mellito
  • Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
  • Costipazione
  • Obesità
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Malattie dismetaboliche
  • Anoressia
  • Insufficienza renale
  • Bulimia
  • diabete di tipo 2
  • diabete di tipo 1

Contatti

Dott. Bernardo Giammetta

Via Alfredo Calzolari 4
40128 Bologna, BO
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Prezzi

visita nutrizionistica da concordare
dietoterapia 90 €
dieta dimagrante 90 €
dieta per sportivi 90 €
plicometria da concordare
piano alimentare personalizzato 90 €
terapia dietetica della steatosi epatica 90 €
Prima Visita 90 €
valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico da concordare
Visita di controllo 30 €
controllo nutrizionale 30 €
dieta 90 €
valutazione del bilancio energetico da concordare

Recensioni dei pazienti

Da un paio di mesi il dottor Giammetta segue mio figlio adolescente. Mi sono rivolta a lui dopo una breve ricerca su Internet, seguendo il mio intuito. L'impatto della prima visita, seguita già da un controllo, è stato notevole. Abbiamo trovato un professionista molto preparato, sensibile, empatico, attentissimo al paziente, alle sue richieste, alle sue necessità. Ha decisamente superato le nostre aspettative, lo consigliamo vivamente.
Paziente
Paziente
Cordiale, preparato e attento alle richieste. Prima visita effettuata dettagliatamente E prestando attenzione agli obbiettivi da raggiungere.
Paziente
Paziente
Sono seguita da qualche mese dal Dottor Giammetta. Mi sono trovata benissimo grazie alla sua professionalità, conoscenza nel campo che tratta, comprensione verso le problematiche di qualsiasi natura e disponibilità, coadiuvata da precisione e dedizione negli appuntamenti. Persona molto colta e aggiornata. Prezzi veramente bassi per un Dottore di questo calibro, soprattutto a Bologna e dintorni. Dopo tante ricerche ho finalmente trovato la persona giusta, infatti ho portato anche mia mamma che ora sarà seguita da lui. L’ho consigliato e lo consiglierò.
stefaniagallo98
stefaniagallo98
Il Dott. Giammetta si è mostrato altamente professionale, competente e molto attento ad analizzare la mia situazione. Mi ha fornito importanti spunti per la cura del corpo e per un personale miglioramento. Sono molto soddisfatto.
Alessandro P.
Alessandro P.
Sono seguito dal Dr. Giammetta da ormai 7 mesi, e mi sto trovando molto bene. E' una persona che riesce subito a metterti a tuo agio, che cerca di venire incontro alle tue necessità, senza per forza dover stravolgere le tue abitudini, trova valide alternative che possono comunque soddisfare il tuo palato senza doverti sentire per forza limitato. Ad ogni visita guardiamo insieme i parametri e le misurazioni effettuate. Dai numeri da vita alla storia della mia alimentazioni e all'attività svolta dall'ultima visita. E' sempre disponibile, e lo si può contattare per qualsiasi dubbio o chiarimento.
Fabio G.
Fabio G.
Il dottor Giammetta è molto chiaro e disponibile, il percorso che pensa è personale in modo da poter creare un piano alimentare che tenga conto delle esigenze di ogni paziente aiutandolo in questo modo non solo a raggiungere l'obiettivo prefissato ma anche ad adottare delle sane abitudini applicabili nella vita quotidiana anche quando sarà terminato il percorso.
Alice P.
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